VGT Zeeuws-Vlaanderen
"Onze serres"
Het glastuinbouw in Westdorpe omvat 30 ha serres waarin rode en gele paprika's geteeld worden. Het bedrijf is opgericht in 2014 en heeft sinds de start heel wat ontwikkelingen doorgemaakt. In 2014, de eerste fase, werd een serre van 15 ha gebouwd waarna in 2015 het bedrijf uitgebreid werd met 15 ha serres. De jaarlijkse productie bedraagt ongeveer 10 miljoen kilo paprika's. Een constante zoektocht naar automatisering, nieuwe technieken en potentiële samenwerkingsverbanden zorgen voor gegarandeerde kwaliteit. Een samenwerking met Yara Sluiskil voorziet ons bedrijf van de nodige restwarmte. Door gebruik te maken van de nieuwste technieken, restwarmte en biologische bestrijding, worden de paprika's op de meest duurzame en milieuvriendelijke wijze gekweekt. De paprika's worden dagdagelijks verkocht via veiling BelOrta.
"Het oogstproces"
Dagelijks trekken onze medewerkers de serre in om de planten te verzorgen en de paprika's te oogsten. De planten verzorgen vraagt precisie, handwerk en gemotiveerde medewerkers. Onze medewerkers snijden de rijpe vruchten handmatig af en plaatsen deze in de kar. Paprikaplanten kunnen tot 4 meter hoog worden, waardoor er in de serres speciale (zelfrijdende) karren worden gebruikt. Paprika's worden gesorteerd via een sorteermachine op basis van kwaliteit, grootte en gewicht. Ze worden verpakt in verschillende soorten verpakkingen (kartonnen dozen, kisten,...) en getransporteerd naar veiling BelOrta. De paprika's liggen de ochtend na het oogsten al in de winkelrekken waardoor de consument kan genieten van een dagvers product.
